Книга Weber Философия гриля

Книга "Weber: философия гриля". Это книга Джейми Первиэнса — эксперта в области приготовления блюд на различных типах грилей. В книге рассказывается как наилучшим образом подготовить гриль к работе, на каких инструментах остановить свой выбор, а так же подробные мастер-классы о том, как готовить то или иное блюдо — от мяса до гриль-десертов. Благодаря качественным иллюстрациям, освоить все рецепты очень просто. Это новая редакция книги "Готовим на грилях Weber" с более усовершенствованным переводом рецептов. Обширная и интересная энциклопедия на 320 страницах, включающая в себя более 250 самых разнообразных рецептов барбекю, гарниров, десертов, а также идеи для салатов, соусов и приправ.